教你簡單三步驟即可將美味年菜端上桌-開運年菜2020
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今年彰化縣火龍果評鑑競賽成績揭曉，員林市的假日農夫陳世晋勇得紅肉組第一名；去年獲得紅肉組第一名的青農年菜鍋物陳勝年菜餐廳得是陳世晋的哥哥，兩兄弟先後贏得彰化縣紅肉好吃年菜火龍果第一名，寫下彰化縣火果評鑑記錄。又到火龍果最好吃的季節，二林鎮農會今天舉辦彰化縣優質火龍果評鑑活動，共有18鄉鎮市的果農參賽，下午公布成績。3年前才成為假日農夫的車床師傅陳世晋種出甜度高、外觀美的火龍果，讓評審驚艷，以總分94最高分奪得紅肉火龍果第一名。 陳勝得今年未參賽，他說「弟弟今年第一次參加，我怎好意思參加，應把機會讓給他，很高興他也憑實力獲得第一名。」員林市長游振雄說，陳勝得和陳世晋兄弟是員林農業之光，他會親自上門道賀，也幫忙行銷。40歲陳勝得原是果菜市場送貨員，9年前與父親在埔心鄉承租面積3分6農地種植火龍果；38歲陳世晋是大村鄉1家工廠的車床師傅，3年前也在埔心鄉租下4分3農地種火龍果，他說，其中3分3種紅肉，1分地種白肉。昨天紅肉火龍果的台北批發均價每公斤約30元，上價50元，陳世晋的火龍果只接宅配訂單，平均每台斤價100元說，是市價好幾倍高。他說，以前周休二日時，會到田裡跟著哥哥和父親照顧火龍果，沒想到種出興趣，決定當假日農夫，有問題就請教哥哥，再把自中式年菜己的機械的精密計算與專業知識，運用的栽培火龍果栽培，第一次參賽就得到第一名，非常開心。車床師傅陳世晋3年前成為假日農夫，今年第一次參加彰化縣火龍果評鑑競賽，勇奪紅肉組第一名。記者何烱榮／攝影 分享 facebook 車床師傅陳世晋（前）3年前成為假日農夫，把機械需要精密計算與專業知識，運用在火龍果栽培。記者何烱榮／攝影 分享 facebook
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